KULINĀRĀS TEHNIKAS
BEZATLIKUMU kulinārās tehnikas
Izdevums apkopo BEZATLIKUMU kulinārās tehnikas no Ziemeļvalstu un Baltijas valstu virtuvēm dažādos etapos - plānošana, gatavošana, pasniegšana, mārketings un uzkopšana
BEZATLIKUMU Plānošana, sagāde un uzglabāšana
BEZATLIKUMU Mārketings un pārdošana
BEZATLIKUMU Gatavošana
BEZATLIKUMU Ēdiena pasniegšana
BEZATLIKUMU Atkritumu apstrāde