Spring til hovedindhold
DAN
ENG
LAT
LIT
EST
DAN
ISL
Om
Partnere
Nyheder
Galleri
Opskrifter
Kulinariske teknikker
Fødevarekonserveringsteknologier
Kulinariske teknikker til forskellige stadier
Undervisning & Læring
Vejledning til pædagoger
Sessionsplaner
Opgaver
Digitalt kursus
OPGAVER
Opgaver i digitalt format til brug for voksenundervisere for voksenelever.
Traditionelle opskrifter: Danmark, Estland, Island, Letland, Litauen
Moderne opskrifter: Danmark, Estland, Island, Letland, Litauen
Konserveringsteknik: Danmark, Estland, Island, Letland, Litauen
Madlavning / ingen rester
Servering / No Leftover
Marketing/ No Leftover
Sælges / NO Leftover
Planlægning / NO Leftover
Indkøb / NO Leftover
Opbevaring / NO Leftover
Digitale Apps, platforme til kulinarisk kunst
Professionelt netværk for undervisere, lærende og fagfolk i kulinarisk kunst
Oprettelse af en professionel portefølje for undervisere i kulinarisk kunst
Affaldshåntering i kulinarisk kunst
Sundhedsaspekter i kulinarisk kunst
Sæt af femten opgaver
